Archive | фрукты

Tags:

польза авокадо

Posted on 08 January 2013 by Anna

Авокадо, родом из Южной Америки и Мексики!

Туземцы его называли, маслом леса  из за высокого содержания жира. А жир этот оказывается очень полезен, так как очень легко переваривается, из-за большого количества содержащихся в нем ненасыщенных жирных кислот.

Авокадо- очень богат минералами, микроэлементами и витаминами, особенно B, E.

Во всяком случае от авокадо не приобретешь очень стройную фигуру, так как он очень калорийный.

Хотя авокадо- фрукт, большинство из нас воспринимают его, как овощ. Применяют, как добавку к пикантным блюдам.

Если вы даже купите его зеленым, он прекрасно дозреет в темном месте.

Из авокадо готовят прекрасные салаты, достаточно нарезать его кубиками, сбрызнуть лимонным соком, смешать с овощами.

Вуаля салат готов!

авокадо

 

Comments (0)

Фруктовый салат

Posted on 30 June 2012 by Anna

Лето- прекраснейшая пора, когда изобилие свежих фруктов, большинство из нас предпочитают есть фрукты в натуральном виде. И только изредка мы вспоминаем, что есть такое прекрасное блюдо-“Фруктовый салат!”.

Конечно,  не стоит перемешивать в одной тарелке все фрукты, которые попадутся вам под руки .Я вам хочу предложить прекрасный  Фруктовый салатик.

Для этого Вам потребуется :

фруктовый салат

  • слива -4 шт.
  • грейпфрут- 2шт.
  • виноград ( без косточек)- 100г
  •  зелень кинзы  (рубленной)- 1 ст.л
Грейпфрут разбираем на дольки  и  очищаем от мембран. Из нескольких долек грейпфрута отжимаем сок и смешиваем с сахарной пудрой и зеленью кинзы. Сливы очистив от косточек, нарезаем дольками, ягоды винограда разрезаем пополам.
Все ингредиенты смешиваем и поливаем соком с зеленью.
Подаем  такой салат конечно же в охлажденном виде, можете оформить мятой! 
Приятного Вам аппетита!

 


Comments (0)

Tags: ,

польза киви

Posted on 21 May 2012 by Anna

Киви откуда Вы  думаете он к нам попал? Конечно же из Китая! Именно поэтому он получил название ” китайский крыжовник”: он такой же зеленый, мохнатый, как он.

Как гласит старая английская пословица: ” Одно яблоко в день гонит врача со двора”.
Пословицу про киви еще не создали а могли бы придумать, так как киви по -содержанию витаминов и полезных веществ ничем не уступает яблоку.

Этот экзотический фрукт богат такими витаминами как: С, К, Е, А, В6, В1, и В2, РР.

Теперь давайте я Вам перечислю все достоинства нашего с вами полезного киви.

киви

  • Главная заслуга киви, то, что он богат витамином С, а витамин С, как вы знаете главный витамин,
  • который помогает нашему организму бороться с простудными заболеваниями и укрепляет наш с Вами
    вечно слабый иммунитет.
  • Витамин К1 снижает риск не заболеть сахарным диабетом, именно К1 помогает усваиваться кальцию, а также обеспечивает нормальную работу
  •  почек, и ускоряет обмен веществ, а если у Вас всё в порядке будет с обменом веществ, тогда Вы не будете поправляться.
  • Витамин Аи Е залог нашего здоровья и долголетия. Фолиевая кислота стимулирует обновление новых клеток, а витамин В6 помогает усвоению и перевариванию пищи, насыщая наш организм ферментами, а ферменты  расщепляют белки и снижают высокий уровень свертываемости крови снижает риск появления атеросклероза и тромбоза в сосудах.

Но не смотря на все выше перечисленные плюсы наш киви  не рекомендуется употреблять деткам до пяти лет. Организм деток не вырабатывает  ферменты необходимые для усвоения всех веществ, содержащихся в киви.

Если у вас гастрит, киви не рекомендуется, а также при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

Будьте здоровы и не болейте!

Comments (0)

Tags: ,

Польза и свойства яблок

Posted on 27 March 2012 by Anna

Яблоко- уникальнейший фрукт, который нам подарила Матушка Природа!

Яблоко содержит огромное количество витаминов и микроэлементов. В число витаминов входят: витамин С, В1, В2, Р, Е,  марганец  и калий. Яблоко считается источником легко усваивающегося организмом железа, которое очень необходимо для нормального функционирования кроветворной системы.
В семенах яблок содержится большое количество йода, говорят если съедать около 5-6 зерен в день, это количество заменяет, полностью дневную потребность в йоде.

яблоки

В кожуре яблок содержится большое количество антиоксиданта кварцетина, который вместе с витамином С мешает сводным радикалам оказывать вредное воздействие на организм.

Лучше всего яблоки употреблять в сыром виде, они очень хорошо укрепляют иммунную систему помогают поддерживать постоянный уровень сахара в крови.

Исследователи обнаружили, что употребление 2 яблок в день снижает уровень холестерина в крови на 16%

Яблоки богаты клетчаткой, они помогают пищеварению.

Регулярное потребление яблок обеспечивает плавную дефекацию, предотвращает запоры и расстройства желудка так как в яблоке содержатся яблочная и винная кислоты, способствующие пищеварению.

Comments (0)

Tags: ,

Содержит ли гранат гемоглобин?

Posted on 25 March 2012 by Anna

Гранат, а ещё его называют пуническим гранатом, саженцы гранатового дерева привезли с собой с побережья Средиземного  моря финикийцы.

Это великолепное дерево, которой по сей день радует нас своей красотой, растёт в субтропиках Черноморского побережья, в Азербайджане и странах средней Азии, Ближнего и Среднего Востока, на Средиземноморском побережье. Почти все части дерева приносят пользу – плоды, его кожура, кора, листья и ветви.

гранатовое деревоПредставьте себе, что в соке граната обнаружили 15 аминокислот, 6 из которых содержаться помимо граната только в мясе и незаменимы для человеческого организма. В состав граната также входит 4 основных витамина: С, Р, В6 и В12.

Вы спросите, почему основных, потому как витамин С укрепляет иммунитет, Р- сосуды, В6 – нервную систему, а  витамин В12 улучшает кроветворение.

Но это еще не всё!

Гранаты просто идеальны для разгрузочных дней, так как в 100г мякоти содержится 62-79 ккал., а в 100 сока содержится 42-65 ккал.  

Также гранаты богаты такими минеральными веществами, как: йод, калий, железо, кремний.

Благодаря тому, что гранат содержит дубильные вещества, чудо плод обладает дезинфицирующим действием.

Гранатовый сок содержит антиоксидантов намного больше чем зеленый чай. Он повышает уровень гемоглобина, аппетит и регулирует деятельность желудка. Его рекомендуют пить беременным женщинам особенно в сочетании с морковным и свекольным соками.

Гранатовый сок особенно полезен при малокровии и истощении организма, вызванном продолжительной болезнью.

Гранатовый сок также показан при малокровии и истощении организма, вызванном продолжительной болезнью. Сок плодов сладких сортов назначают после инфекционных заболеваний и операций, а также при болях в желудке.

 

 

 

 

 

 

Comments (0)