Авокадо, родом из Южной Америки и Мексики!
Туземцы его называли, маслом леса из за высокого содержания жира. А жир этот оказывается очень полезен, так как очень легко переваривается, из-за большого количества содержащихся в нем ненасыщенных жирных кислот.
Авокадо- очень богат минералами, микроэлементами и витаминами, особенно B, E.
Во всяком случае от авокадо не приобретешь очень стройную фигуру, так как он очень калорийный.
Хотя авокадо- фрукт, большинство из нас воспринимают его, как овощ. Применяют, как добавку к пикантным блюдам.
Если вы даже купите его зеленым, он прекрасно дозреет в темном месте.
Из авокадо готовят прекрасные салаты, достаточно нарезать его кубиками, сбрызнуть лимонным соком, смешать с овощами.
Вуаля салат готов!
последние комментарии