С незапамятных времен имбирь был известен, как лекарственное средство и пряность, уже три тысячелетия назад люди обратили внимания на его необычные вкусовые качества.
На санкрите “имбирь” означает- универсальное лекарство.
Северная Индия была первооткрывателем имбиря. Финикийцы которые торговали им, использовали их корневища, как денежную единицу, а позже, когда они попробовали так называемые деньги на вкус, стали завозить их, как ценную и дорогостоящую пряность в государства Средиземноморья. Именно финикийцы познакомили с имбирем жителей Древнего Египта, и очень скоро Александрия стала главным центром по его импорту.
Популярности растения способствовали арабские купцы, которые начали завозите его в страны Западной Африки, где в последствии имбирь использовали не только в кулинарных целях, но и употребляли при осиплости голоса и ангине.
Около двух тысяч лет назад экзотическая пряность попала в Китай. Уникальнейшие свойства этой пряности незамедлительно обратили на себя внимание ученых и врачей.
Имбирь упоминается и в научных трудах легендарного китайского философа Конфуция!
В нашей стране имбирь был известен еще со времен Киевской Руси . Его добавляли в различные блюда, особенно кондитерские изделия . Стали очень популярные имбирные пряники.
Имбирь- считается пряностью и прекрасным средством для мужчин и женщин!
А Вы знаете почему?
Все потому, что имбирь усиливает сексуальную активность!
Китайцы и индусы совсем не глупые люди, используют в своем рационе имбирь, прекрасно понимая, что он оказывает благоприятное воздействие на ихний организм.
В этом самом имбире содержится большое количество важных для нашего организма веществ: феландрин, цинеол, эфирные масла, цитрал, борнеол, гингерол, камфин, а также важнейшие аминокислоты: а именно: лейзин, фениланин, метионин и многие другие.
Еще в Древней Греции и Риме у женщин не выходил имбирь из ихнего рациона, так как он считался прекрасным средством для похудения!
О популярности имбиря в Европе говорит сама за себя улица где располагались магазины в которых продавали пряности,- Джинджер стрит ( в переводе с английского ginger означает “имбирь. ”
А самое главное -это способность повышения иммунитета, а также умение бороться с паразитами. Особенно хорошо помогает при простудных заболеваниях. Как раз для таких случаев Вы можете приготовить имбирный чай.
Для этого Вам необходимо взять 300-400 мл. кипятка, небольшой кусочек имбиря, зеленый чай, мед, лимонный сок.
Так, что Дорогие мои не ленитесь, а употребляйте имбирь!
последние комментарии