польза мускатного ореха

Posted on 15 April 2013 by Anna

Мускатный орех специфическая пряность. Подходит к любым блюдам от мяса до десертов. Он прекрасно поднимает аппетит, а главное улучшает пищеварение 

Его очень широко применяют при приготовлении соусов.

Состав мускатного ореха

Кроме того, что мускатный орех завоевал широкое применение в кулинарии, он еще и оказывается считается полезным орехом!

Мускатный орех- я не могу себе представить сдобное тесто, без добавления мускатного ореха!

А еще, если вы добавите немного муската в пудинг или картофельное пюре,  вы сразу почувствуете разницу во вкусе.

Мускатный орех содержит большое количество витаминов: В1, В2, В4, С. Макроэлементы: кальций, магний , калий, фосфор.

Микроэлементы: селен, марганец, медь, железо,цинк.

pic1055_1

Мускатный орех оказывает стимулирующее и тонизирующее средство. В народной медицине его использую, как успокаивающее, противоопухолевое, антибактериальное средство.

Если вы постоянно будете употреблять мускатный орех, он вам поможет избежать таких заболеваний, как доброкачественные опухоли ( например , мастопатию), стафилококковые инфекции, а также предотвращает онкологические заболевания. Насыщает организм энергией, помогает работе мозга.

Эта пряность прекрасно поддерживает иммунитет, укрепляет защитные  свойства организма.

Обычно для лечения используют молотый мускатный орех, по 0,5 -1,5 г в день запивая водой.  Либо готовят настой: 0,5 г заливают стаканом кипятка, настаивают час. Выпивают этот настой в течение дня в три четыре приёма.

 

 

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.