Tag Archive | "минералы"

Tags: ,

польза и свойства фундука

Posted on 01 February 2013 by Anna

Фундук- еще его называют лесными орешками!

Состав и свойства фундука.

фундукФундук считается источником высокоценных жиров- до 71%. Также источником белков, аминокислот, которые легко усваиваются нашим организмом, натуральные сахара углеводы и крахмал.

Самое интересное, то, что углеводов в фундуке совсем мало, поэтому даже высокое содержание жиров ни  делает из запретным продуктом для тех, кто следит за своим весом.

В ядрах фундука содержатся все 20 необходимых нашему организму аминокислот и всем нам необходимые витамины- А, С, Е, РР, группы В.

Фундук- еще и есть источник минералов: калий, фосфор, магний, много серы и фтора, марганца и цинка, медь, натрий, железо, хлор, кобальт, йод.

Представьте себе, что железа в фундуке больше чем в мясе, овощах и фруктах.

Все выше перечисленные качества фундука делают его прекрасным источником энергии для нашего организма.

Так, что дорогие мои старайтесь употреблять в пищу больше фундука!

 

 

 

 

Comments (0)

Tags: ,

минеральная вода

Posted on 23 July 2012 by Anna

Ужас, как же хочется пить! 

Особенно теперь, вовремя такого жаркого лета.

Ничего в этом удивительного нету, летом потребность нашего организма намного возрастает, чем например: весной или осенью.

Среди всех напитков, мы почему то выбираем минералку- мол жажду утолить, и здоровье укрепить.  

минеральная вода

Однако не все понимают, что под общим названием “минеральная вода” скрываются достаточно разные жидкости. С первого взгляда их особенности почти невозможно, но если Вы будете внимательны перед тем, как покупать , прочитаете этикетку, нетрудно выделить преимущества каждого из видов.

Самая полезная считается ” столовая” вода, в ней содержание соли не более 1 грамма на литр, такую минералку можно без опаски употреблять каждый день.

В лечебно столовых водах концентрация минеральных солей составляет от 1 до10 г/л. Её пьют, как для профилактики, так и в качестве столовой. Но с такой водичкой Вам необходимо быть осторожным, так как употребление в больших количествах может привести к нарушению солевого баланса и обострению хронических заболеваний. Такую воду можно только употреблять только по назначению врача.

Минеральная вода, конечно же очень полезна. Только помните, что несмотря на все чудесные свойства, брать с прилавка абы какую воду не стоит.

Прежде, чем пить что либо Вы должны знать, что Вашему организму хорошо, а что плохо!

Подходите к выбору с умом, и тогда можно будет смело сказать: “Давайте выпьем за здоровье!”

 

Comments (0)

Tags: ,

почему полезно приготовление риса?

Posted on 18 June 2012 by Anna

Рис- всеми нами  любимый злак.

Родиной нашего любимого риса есть наша уважаемая Азия.

В чем же заключается польза риса?
В рисе содержатся важные для человека витамины группы B, такие, как тиамин (В1), рибофлавин (В2), никотиновая кислота (В3), а также витамин В6. Весь этот состав витамин необходим нашему организму, чтобы хорошо работала наша дорогая нервная система, хорошо росли волосы и ногти, также витамины группы В помогают нашему организму переводить питательные вещества в жизненную энергию.

рис

А еще в рисе содержатся восемь жизненно важных для человека аминокислот,  без которых невозможно создание новых клеток.

Также рис богат минералами: калий, йод, железо цинк, фосфор. 

Из-за высокого содержания калия, рис полезен сердечной мышце. Когда он попадает в наш организм, рис начинает контактировать с имеющейся солью ( а именно натрием) и выводит ее излишки. Как нам всем известно, соль в организме задерживает воду, а рис способствует удалению и соли, и лишней воды, это не только улучшает обмен веществ, но и способствует похудению.

Так, что по-меньше Дорогие мои картошечки, а по-дольше риса!

 

 

Comments (0)

Tags: ,

Чем полезна брокколи?

Posted on 28 March 2012 by Anna

История брокколи  начинается еще из времен древнего Рима. Именно римляне вывели брокколи из дикой капусты. Само название брокколи получило от латинского bracchium, что означает рука. И действительно, этот вид капусты напоминает сжатый в кулак руку, густую крону ветвистого дерева. Ученные обратили внимание на брокколи еще 2тысячи лет назад, открыв полезные свойства овоща.
Капуста брокколи очень похожа на цветную,  но она намного полезнее. В ней больше витаминов-А, Е, С, группы В, РР,  минералов: кальция, калия, железа фосфора, натрия, магния, марганца, меди, йода, бора, хрома, белков и углеводов,  есть каротин, которого нет в цветной капусте.

По количеству каротина она уступает только моркови, а содержащийся в ней цинк, вместе с витаминами С и Е защищает организм от свободных радикалов, тем самым предупреждает развитие раковых клеток.

 

брокколи

То, что брокколи содержит большое количество белка, правда. Белка в ней больше, чем в любом другом виде капусты. Белок брокколи богат множеством аминокислот, который поддерживают в норме весь Ваш организм, и препятствует развитию многих заболеваний- в частности атеросклероза.

Если мы сравним белки брокколи по питательным веществам, то они ничем не уступают белкам мяса, среди растений с ней могли  бы сравниться, спаржа, картофель, сладкая кукуруза или шпинат, однако в них белка всё-таки меньше.

Как было выше сказано, что брокколи содержит много калия, это способствует выводу из организма лишней воды и соли; медь, кобальт и железо улучшают процесс кроветворения и поддерживают прочность тканей-возможно поэтому брокколи обладает возможностью предупреждать целлюлит; кальций и фосфор нормализуют состояние костной и мозговой тканей; йод поддерживает функцию щитовидной железы и предупреждает возникновение нарушений в работе эндокринной системы.

 

Comments (0)