польза пшенной каши

Posted on 16 October 2012 by Anna

                              Состав пшена

Золотая крупка – второе название проса. 

Хотя семена могут иметь также и серого, белого и красного цвета.

Но самое полезное просо, которое ярко желтого цвета.

В состав пшена входят: крахмал, белки, жиры,

витамины РР, В6, В1, Е, В2, бета-каротин, фолиевая кислота,

макроэлементы: фосфор, калий, магний, сера, кальций, хлор, натрий

микроэлементы: железо, цинк, марганец, медь, алюминий, фтор, титан.

Также просо содержит большое количество клетчатки, сахара.

пшено

Особенно пшено очень полезно людям страдающим болезнями сердца.

У кого проблемы с кроветворение и печенью.

Самый большой плюс, что пшено не способствует отложению жира, более того оно препятствует его отложению, оно еще выводит жир из организма.

При сахарном диабете, атеросклерозе, заболевания печени пшено должно не выходить из рациона.

                                       Польза пшена

Самый главный плюс пшена, то что  пшено содержит большое количество  калия, а калий незаменим при нарушениях работы сердечно-сосудистой системы. Так же пшено прекрасно влияет на систему кроветворения и на печень.

Пшено даже способно выводить токсины и антибиотики из организма. А если вы заболели насморком, то вам снова поможет всё тоже пшено, вам всего лишь надо его отворить, сложить в льняной мешочек, а затем прикладывать в теплом виде к носовым гайморовым пазухам.

                                   Как готовить пшено

Из пшена можно готовить всё, что пожелает ваш желудок.

Готовить пшено можно, как и десерт так и в виде гарнира. Обязательно промойте пшено пару раз, до момента, пока что вода не станет прозрачно, а вот последний раз промойте кипятком. Кипяток избавит вас от специфического запаха, который присутствует в пшене и который ни всем нравиться. Пропорция 1\2, тесть 1 стакан крупы 2 стакана кипятка.

 

 

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.